Einladung. Wer mich kennt, weiß: Frischer, gegrillter Fisch und bunte Heringssalate lassen mein Herz höher schlagen! Am Aschermittwoch wird in vielen Wiener Lokalen wieder der traditionelle Heringsschmaus serviert. Daniel und ich haben dieses Jahr bereits ein paar Tage früher leckere Heringssalate und frischen Fisch genossen. In einem kleinen, feinen und sehr authentischen Fischlokal namens Fisch am Markt.
Fisch am Markt
Am Vorgartenmarkt im 2. Bezirk wartet ein kleines Juwel auf alle Wiener Fischfans! Im Fisch am Markt werden fangfrische Fische verkauft und auf Wunsch gleich vor Ort zubereitet und serviert. In der Vitrine findet man sowohl Süßwasser- als auch Meeresfische und Seafood. Außerdem gibt es täglich wechselnde Angebote wie z.B. frische Forelle, gegrilltes Thunfischsteak oder gebackenes Kabeljaufilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat. Während die Chefin den Fisch in der offenen Küche zubereitet und sich dabei der herrliche Duft von gegrilltem Fisch im Lokal verteilt, kann man vorab eine Vorspeise wie z.B. frische Austern, Garnelen- oder Oktopussalat genießen.
Das Lokal ist klein aber fein. Es gibt insgesamt 4 Tische drinnen und, wie uns gesagt wurde, kann man bei Schönwetter auch draußen sitzen. Das werden wir in der Schanigartensaison gleich ausprobieren! 🙂
Optisch wirkt der Vorgartenmarkt Stand auf jeden Fall größer: Das Ambiente ist sehr hell und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet, auf eine Wand wurden wunderschöne blau-goldene Fischschuppen gemalt, die Bänke und Tische sind aus hellem Holz. Wir haben uns hier sehr wohl gefühlt!
Der Heringsschmaus
Am und rund um den Aschermittwoch, werden im Fisch am Markt verschiedene Fisch- und Heringssalate angeboten. Diese kann man entweder abholen und mit nachhause nehmen oder gleich vor Ort mit frischem Brot und einem guten Glas Wein genießen. Wir haben uns einen bunten Mix aus den verschiedenen Salaten zusammenstellen lassen. Unsere Favoriten waren der Curry-Heringssalat, der Heringssalat mit Roter Rübe und der fruchtige Garnelensalat. Allerdings hat wirklich jeder Salat sehr frisch und lecker geschmeckt und ich finde, gerade der Mix macht’s aus!
Weil es so gut war, haben wir im Anschluss noch einen Teller mit verschiedenen gegrillten Fischsorten, gegrilltem Gemüse und haugemachtem Kartoffelsalat bestellt. Sowohl die Fische als auch die Beilagen haben frisch, würzig und sehr lecker geschmeckt!
Unser Fazit
Fisch am Markt ist ein Familienbetrieb und das bekommt man auch als Gast zu spüren: Wir wurden herzlich empfangen und das Team war wirklich sehr bemüht. Abgesehen vom freundlichen Klima, hat uns die Einrichtung sehr gut gefallen! Genau so stellen wir uns ein schönes Fischlokal vor. Der Fisch und die Heringssalate waren ein Traum! Vielleicht schauen wir am Aschermittwoch gleich noch einmal vorbei!
Alles Liebe, Maja ♡
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