„Wenn ich einmal heirate…“ dann bitte in einem idyllischen Schlosspark, mit Livemusik, Sonnenuntergang und einer mehrstöckigen Hochzeitstorte. Beim Thema Heiraten kommt in wahrscheinlich jeder Frau das Mädchen von damals zum Vorschein, das von einer Prinzessinnen-Hochzeit wie im Märchen träumt.
Gemeinsam mit Daniel wurde ich dazu eingeladen, Landtmann’s Jausenstation als mögliche Hochzeitslocation zu besichtigen. Man kann ja nie früh genug planen! 😉 An diesem Abend ist das kleine Mädchen in mir wieder zum Vorschein gekommen und hat realisiert, dass die Vorstellung einer Traumhochzeit absolut möglich ist.
Landtmann’s Jausenstation
Wie ihr bereits in diesem Beitrag lesen konntet, ist Landtmann’s Jausenstation mein liebstes Frühstückslokal in Wien. Wo einst das Spielhäuschen der Kaiserkinder war, steht heute ein schöner Pavillon. Auf der gemütlichen Terrasse im märchenhaften Kronprinzengarten kann man ganztägig Frühstück, Kaffee und Kuchen oder einen Spritzer in der Sonne genießen.
Obwohl das Lokal inmitten des Schlosspark Schönbrunns liegt, ist es nach wie vor gut genug versteckt vor Touristengruppen und damit ein ganz besonderes und idyllisches Juwel. Fernab vom Lärm der Stadt, genießt man hier die Ruhe zwischen den Bäumen und sieht abends den wunderschönen Sonnenuntergang.
Heiraten im Schlosspark Schönbrunn
Gibt es eine schönere Hochzeitslocation als den Schlosspark Schönbrunn? Ich glaube kaum. Deshalb habe ich mich ganz besonders darauf gefreut, Landtmann’s Jausenstation als Hochzeitslocation zu besichtigen. Die Einladung hat nicht zu viel versprochen – es wurde ein wunderschöner Abend.
Wir waren eine überschaubare Runde und hatten gemeinsam an einem Tisch bzw. einer Tafel Platz. Ich persönlich fand es sehr schön in persönlichem Rahmen beisammen zu sitzen. Genau so stelle ich mir meine Hochzeit vor.
Wer lieber groß feiert, sei beruhigt: Insgesamt bietet die Jausenstation Platz für ca. 100 Gäste auf der Terrasse (200 Gäste bei Stehempfang) und 60 Gäste im Pavillon.
Wir haben ein ausgezeichnetes 6-Gänge Dinner unter freiem Himmel genossen. Sonnenuntergang inklusive. Am Ende des Abends sind wir mit Fackeln zurück bis ans Tor von Schönbrunn spaziert. Es war fast so schön, als hätte tatsächlich jemand geheiratet.
Das bietet Landtmann’s Jausenstation
Landtmann’s Jausenstation punktet nicht nur mit der romantischen Location, sondern hat aufgrund der Lage mehrere Vorteile:
- zentrale Lage, mit dem Auto und den Öffis gut erreichbar
- trotzdem nicht zu urban und laut
- Livemusik ist bis spät abend möglich (keine Anrainer)
- das Hochzeitsessen ist gut
- auch die kleinen Gäste haben ihren Spaß und können im Garten Fangen und Verstecken spielen
- traumhafte Fotomotive für die Hochzeitsfotos: vor dem Neptunbrunnen, im Rosengarten, mit Wienblick von der Gloriette, vor dem Schloss usw.
- wer möchte, kann eine Kutschenfahrt durch Schönbrunn machen
- wer möchte, kann die Hochzeitsnacht im Schloss Schönbrunn verbringen
Das Hochzeitsmenü à la Landtmann
Egal ob kleine Häppchen, ein 6-Gänge Menü oder ein großes Buffet – Landtmann’s Jausenstation zaubert ein feines Hochzeitsessen für jeden Geschmack.
Wir haben ein 6-Gänge Menü serviert bekommen, das von vorne bis hinten sehr stimmig war. Die einzelnen Speisen waren liebevoll angerichtet und haben ausgezeichnet geschmeckt. Obwohl 6 Gänge doch sehr viel sind, waren wir danach angenehm satt aber nicht randvoll – weil die einzelnen Zutaten sehr bekömmlich, gesund und hochwertig waren. Genau so stell ich mir ein perfektes Hochzeitsmenü vor.
Besonders gut hat mir die Lemon Grass – Buttermilch Schaumsuppe mit Flusskrebsen geschmeckt und der Kalbsrücken mit Süßkartoffelpüree und überbackener Zucchini. Der sous-vide gegarte Kalbsrücken war richtig zart und ist auf der Zunge zergangen! Auch die Weinbegleitung war sehr passend.
Das Hochzeitsmenü ist auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan möglich. Auf Allergien und Unverträglichkeiten wird Rücksicht genommen.
Die Hochzeitstorte à la Landtmann
Kommen wir zum wichtigsten Teil des Abends: Der Hochzeitstorte. 😉
In Landtmann’s Patisserie werden individuelle Hochzeitstorten kreiert, ganz nach Geschmack und Wunsch des Brautpaares. Egal ob die Basis eine Esterhazy-, Erdbeer-, Mohn- oder Sachertorte ist – Landtmann zaubert daraus ein Kunstwerk. Das Design ist in jedem Fall edel, elegant und nicht zu kitschig. Auf Geschmack und Qualität wird besonders viel Wert gelegt.
Ich hoffe, ihr habt einen guten Eindruck gewonnen! Schreibt gerne einmal in die Kommentare, wie ihr euch eure Traumhochzeit vorstellt und was am wichtigsten Tag eures Lebens nicht fehlen darf!
*In freundlicher Zusammenarbeit mit Landtmann’s Jausenstation. Meine Meinung wurde dadurch nicht verändert und ist noch immer meine eigene.
Alles Liebe, Maja ♡
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